記得小時(shí)候最喜歡的就是夏天了，那時(shí)候既沒(méi)有空調也沒(méi)有手機，電視還是黑白的，漫長(cháng)炎熱的暑假里，和小伙伴們三五成群的去逮知了猴，別提多有意思了。
蟬，又名知了，就是知道了的意思，它的鳴叫聲余音繞耳，有著(zhù)一鳴驚人之意。蟬的幼蟲(chóng)在土里一般生活3到5年，甚至更長(cháng)時(shí)間才能長(cháng)成知了猴。夏季到來(lái)，知了猴鉆出地面，就近爬上樹(shù)干草木，然后褪去身上的外殼，伸出翅膀，成為蟬，它們會(huì )飛上樹(shù)干枝頭，叫聲響亮。
晚飯過(guò)后，女兒吵著(zhù)要出去捉知了猴。帶上手電筒和一個(gè)裝了一半水的瓶子，一切準備就緒。離家不遠處有一片小樹(shù)林，最近樹(shù)林里的知了猴多了起來(lái)，白天吱吱叫個(gè)不停，像比賽似的。女兒眼尖，這有一個(gè)，我快步走到跟前，只見(jiàn)小洞里隱約看到黑乎乎的東西在動(dòng)，找個(gè)棍子把洞口捅大點(diǎn)，它就會(huì )慢悠悠的往上爬，等它爬出來(lái)，然后捏起放進(jìn)瓶里，它舞動(dòng)著(zhù)泥鉗子掙扎幾下，就會(huì )老實(shí)呆在瓶底了。繼續搜索每一顆樹(shù)，天逐漸黑了，已經(jīng)捉了不少，小瓶子就快裝滿(mǎn)了，這時(shí)手電筒也派上了用場(chǎng)，等它們爬到樹(shù)上時(shí)，用手電筒一照，它就不動(dòng)了，很好抓。要是碰上下雨天，簡(jiǎn)直不費吹灰之力，就能收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。有些知了猴爬上高處樹(shù)枝，需要借助樹(shù)干把它扒拉下來(lái)。不一會(huì )功夫就和女兒抓了滿(mǎn)滿(mǎn)一瓶，等一會(huì )回家后，把它們一只只清洗干凈，放在水里浸泡一會(huì )兒，再撒上鹽腌起來(lái)，放一晚上，等到第二天就有美味的油炸知了猴吃了。
知了猴含蛋白質(zhì)比任何動(dòng)物肉食和禽蛋都要高，同時(shí)含有人體所需要的多種營(yíng)養素，是難得的天然無(wú)公害美味食品，也有藥用價(jià)值。因此，每年夏天都有很多人收購知了猴，也有很多人捉來(lái)自己吃。天很快就黑了，知了猴出洞的時(shí)間已過(guò)，視線(xiàn)受阻，很難再抓了，瓶子也裝滿(mǎn)了，和女兒拿著(zhù)今天的戰利品打道回府。