春季是花開(kāi)的季節，槐花也不例外，槐花不僅花香花美而且還能做美食！借著(zhù)休假，朋友幾個(gè)商量去樹(shù)林采摘槐花。
我們一路走著(zhù)唱著(zhù)，不一會(huì )兒就遠遠地看見(jiàn)了一片槐花林，好像翠綠的枝頭掛了一層白雪，你看在那粗壯的樹(shù)干上，嫩綠的葉子襯托著(zhù)雪白雪白的花朵，在微風(fēng)的吹拂下，一陣陣沁人心脾的幽香撲面而來(lái)，我們都禁不住深深地呼吸著(zhù)，好像要把這香味都吸到肚子里。那是一種彌漫在空氣里的清香，是一種能夠把你全身心都包繞起來(lái)的清香，深深地吮吸一口，又深深地呼出一口，只覺(jué)得自己一下子清新許多。
瞧！呀呀，這兒！那兒！處處都有槐花！槐花開(kāi)了!那一簇簇一簇簇一串串白如玉，雪白雪白的花朵綻放在枝頭，把枝頭壓得微微下垂，它像破土而出的竹筍，高昂著(zhù)頭，展示自己的風(fēng)采，在微風(fēng)下?lián)u晃著(zhù)腦袋。奔了過(guò)去，圍著(zhù)槐樹(shù)，沉浸在花香的滋潤中，我用手摸了摸那輕柔的花瓣，是的，動(dòng)作真的很輕，生怕不小心花瓣會(huì )掉落下來(lái)似的。
同伴們一擁而上，用提前綁好的長(cháng)桿鐮刀，瞅準枝子，準備勾時(shí)，其中一同伴吵著(zhù)說(shuō)：要保護樹(shù)木，見(jiàn)小枝子剪正準備勾的同伴說(shuō)：那是肯定的，咱揀那偏枝，絕對不勾頂枝。說(shuō)完用勾子咔嚓，一拽一堆。
香噴噴的槐花，在樹(shù)上發(fā)出清香的味道，食用也是杠杠的！美味多多！槐花可以當茶飲！蒸食！炒制！油炸！涼拌??！
茶飲：把槐花曬干，像茶一樣沖泡飲用，味道清香，能起到清熱去火的效果。
蒸食：摘取新鮮的槐花，清洗干凈后和面粉、水混合，放在籠篦上蒸熟食用。
炒制：待炒鍋中油燒熱，將姜、蒜末與蒸好的槐花同炒，炒熟后加鹽即可食用。
涼拌：適量槐花焯水，加入調味料拌勻即可。
今天收獲豐滿(mǎn)，同伴們滿(mǎn)載而歸！一路歡歌笑語(yǔ)！談?wù)摶丶覝蕚湔?！煮！炸！泡各種吃槐花！槐花的香！是這個(gè)季節唯一獨特的香，也是天然綠色食品！是我們餐桌上的美味佳肴??！